Goro II

Ingredienser

1 egg
125 g sukker
1 ¾ dl kremfløyte
225 g smør/margarin
100 g smult
500 g kveitemjøl
1 ½ ts karedemomme
1 ts vaniljesukker

Slik gjør du

Visp egg og sukker til eggedosis. Stivpisk fløten og bland krem og eggedosis. Halvsmelt smør og smult. Bland det i deigen vekselvis og mel og smakstilsetting.
Dekk deigen til og la den stå kaldt over natta.
Kjevl og stek kakene som ovenfor.
Denne deigen blir også lett bløt om de utbakte platene står ustekte i romtemperatur en stund.