Brune pinner uten melk, egg og gluten

Ingredienser

200 g melkefri margarin
200 g sukker
1 ss lys sirup
1/2 - 1 ts kanel
1 ts vaniljesukker
1 ts natron
5-6 dl Toro Fin brød- og kakemix.
Dersom man tåler gluten, kan man bruke vanlig hvetemel, disse er fine som julebakst.

Slik gjør du

Rør smør og sukker hvitt. Bland inn resten. Sett deigen kalt minst en time. Trill pølser, klapp dem flate. Pensle med vann og strø med perlesukker. Stekes gyldne ved 200 grader Skjæres opp i 1 ½ - 2 cm tykke "pinner" med en gang de tas ut av ovnen.